Pubblicazioni

Ricettario delle specialità mantovane elaborate dagli agriturismi aderenti a Terranostra.

Le copie cartacee delle seguenti pubblicazioni sono quasi introvabili e quindi non disponibili per la diffusione. Abbiamo pensato di fare cosa gradita proponendone la versione in PDF liberamente scaricabile e stampabile dai visitatori. Buona lettura!

 

Pubblicazione Anno 2009

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Pubblicazione Anno 2008

pulentaegraspista(Scarica la pubblicazione in PDF)

Pubblicazione Anno 2001

cosabolleinpentola(scarica la pubblicazione pdf)

(in fase di digitalizzazione la pubblicazione anno 2006 AGRIGUSTANDO)

Manuale sulle etichette agroalimentari a cura di Campagna Amica (2013)

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